Na o le oloina i luga o le palapala: E Ola le Vaomatua

Anotusi

• Manatu taua

Manatu taua

• Laʻau fesoʻotaʻi e le gata i isi laʻau poʻo laʻau ae o le mea moni ma matua eseʻese lava ituaiga.
• O lenei mea e le maua ai le palapala lea tatou te totoina ai a tatou meaʻai nai le mea faʻatau faʻatauga; eleele tele afaina ai mea tatou te 'aʻai.
• Ae o meaʻai le lelei ma le tele o mea faigofie na faʻaleaogaina le nofoaga lenei.

Faʻaauau mai Na o le olopala ni palapala i luga: O le Alofa o le Tina ma le Poto Vaega I

Fualaʻau faʻasaina o fualaʻau faʻasaina, DES mo se puʻupuʻu, o le falaoa tipiina o le faʻasolosoloina o le fatu. O nisi ia o mea faigaluega e sili ona taua e togafitia ai le faʻamaʻi o le fatu ma puipuia ai le toe tulaʻi mai o na poloka poloka. O nisi e finau mai o latou na o le tasi le taua taua talu mai le fausiaina o angioplasty lava ia. Ma o se tasi o sili ona tele alualu i luma i le tekonolosi o stents o le faʻaopopoina o le vailaʻau-eluting polymer.

Ae o fea na aumai ai lenei vailaʻau fouvale? O le a lenei pulu siliva? O vailaʻau o loʻo tatou faʻaaogaina i aso nei pe a tatou faʻataunuʻuina le fatu ma faʻamaonia e togafitia ai fatu fatu ma poloka poloka poloka poloka o analogs ma mafuaʻaga o sirolimus. Sirolimus o le lautele faaupuga mo rapamycin. Rapamycin o se tuʻufaʻatasiga gaosia e le siama Streptomyces hygroscopicus . Ae e le naʻo soʻo se siama taufetuli-o-le-mill. O lenei siama na maua i le vaitau o le 1970 mai le eleele faʻataʻitaʻiga tulaga ese ia Rapa Nui, pe pei ona masani ai, Easter Island. O togafiti faʻataulaitu.

Ina ua ou tuua le falemaʻi i se tasi taeao, na ou toe tepa i tua i le le gaoia o le tofa a tina. I se uiga moni lava, i le faʻaaogaina o tekonolosi fou ma saienisi, sa ou togafitia ai le fatu fatu e ala i le oloina o palapala i totonu o le alatoto na maua; e ui lava o le palapala faʻapitoa lava. Faʻapea foi, na tele ni tausaga na ou iloa ai o loʻu tina sa saʻo i taimi uma.

O le Faʻamatalaga Falani o Terroir ma le Tau o le fagu uaina
Ma na mafua ai ona ou mafaufau, i taimi uma o se matautia atinaʻe, e uiga i fegalegaleaiga o le eleele ma meaai tatou te totoina? E iai se eseesega o lena mea?

O le tali: I Vino, Veritas

O le aʻoaʻoga o le siosiomaga i le lotoifale (o le tau, o le microclimate i le lotoifale, ma o le mea moni o le eleele lava ia) ua afifiina i le Farani faʻaaliga o Terroir . Lenei, faʻatasi ai ma le tagofiaina o mea masani na gaosia e le uaina, o le mafuaʻaga autu lea o le fagu uaina mumu mai le tasi itu o Napa Valley tau $ 12 ma le isi fagu o le tutusa ituaiga o vine tau $ 1200.

Afai tatou te taliaina le faʻavae (ma e mautinoa lava tatou te faia) o le eleele tatou te totoina ai a tatou grapes e matua aʻafia ai le oloa mulimuli, aisea tatou te le amanaʻia ai ma faʻaogaina lenei i a tatou filifiliga i aso uma o meaʻai o loʻo tatou fiafia iai? O le tali o tatou faia, ituaiga o. Chefs ma masani ona 'ai meaai o faʻamatalaga uma e faʻaeteete e uiga i le filifilia o a latou laʻau mata mai nisi o itulagi ma / poʻo faʻapitoa gaosi tonu ona latou te iloa o mea moni meaʻai aofia ai le uiga o terroir .

Ae ui i lea, o le autu autu o le anapogi meaʻai, lapisi meaʻai, ma tele tele faigofie meaʻai o le faʻafeagai tonu lava. O le manatu e mo se tasi e masani ona alu i se faleoloa meaʻai vave i Kalefonia le mea latou te nonofo ai, o le ui atu i le drive-through a o latou asia se tasi i Florida maua ai se tulaga o le saogalemu ma le mafanafana i le iloaina o le burger i le ato o le a tofo tonu. tutusa lava. E le gata o meaai talafeagai, ae o se saogalemu meaʻai i le uiga o le meaʻai mafai ona toe gaosia. Ma o le iʻa lea, meaʻai gaosia e manaʻomia toe gaosia mea. E matua feteʻenaʻi lava ma le faʻasologa masani. O le mafuaʻaga lea e manaʻomia ai e le moa tele-gaosia tino-pei o le moa meaʻai e manaʻomia ai le fiaafe o pauna o 47 'eseʻese mea fai ae o se meaʻai mai le moa e manaʻomia se fasi moa ma fofoa.

A tatou taliaina lenei filosofia o le 'McDonaldization' (pei ona faʻamatalaina e le lauiloa sociologist George Ritzer) e gaosia e oʻo lava i mea mata; pei o faʻataʻitaʻiga i aso nei faʻaola mai alamanuia mono-fualaʻau auala, o tatou ono ono afaina ai a latou aʻafiaga ia tatou? Talu ai nei, i totonu o le sefulu tausaga talu ai, na amata ai ona suʻesuʻe ma malamalama i faʻafitauli faigata o le siosiomaga o lo tatou va ma meaʻai tatou te 'aʻai. A tatou 'aʻai tatou te le' ai lava na o tatou. O mea uma tatou te faʻaaogaina e faʻatasi ona gaosia e le sili atu i le 100 piliona siama o loʻo nonofo i le tatou gastrointestinal system. Ma ua aliali mai o le mea tatou te fafagaina ai latou e i ai se tuusaʻo ma le malosi aʻafiaga i lo tatou lava soifua maloloina ma le soifua maloloina.

Ma afai ua tatou atiina ae se vavalalata ma laʻititi sootaga i le lalolagi e ala i meaai tatou te filifili e 'ai, e tatau ea ona tatou faʻamoemoeina se mea itiiti mai tagata o loʻo totoina le malo? Ile maitauga uma, o laʻau na faʻasolosolo mataʻutia lalolagi o le lalolagi mo le sili atu i le 100 miliona tausaga ae leʻi oʻo mai manu muamua i le vaaiga. A tuʻu lena i le tulaga, o le 100 pasene sili atu taimi nai lo le fomaʻi lauiloa Michio Kaku fuafuaina o le a avea tagata ola e avea ma se ituaiga III malo. Lenei o se malo e mafai ona faʻaaogaina le malosiʻaga o le galaksi ma na ia faʻatusaina i le tele ma le lautele o le Galactic Empire faʻaalia i le Star Wars saga. Ina ia talisapaia le lautele o mea e mafai ona tupu i lena taimi, ua avea ai matou nei ma ituaiga 0 malo.

I luga o le tele o itu eseʻese, umi-umi faʻaauauina poto e uiga i le lalolagi lalolagi o loʻo toʻesea. Ua faʻamaonia e le polofesa Itzhak Khait o le Tel Aviv University e faʻapea, o leo e faʻatupuina leo o le ultrasonic pe a faʻaleagaina pe manaʻomia se vai. I le gagana a tagata, e mafai ona feei laau. Ma latou te faia tonu le mea lena pe a manuʻa pe i lalo o le popole.Ua faʻailoa mai foʻi o laʻau o loʻo talatalanoa pea le tasi i le isi e ala i auala eseese o fesoʻotaʻiga e ese mai leo, pei o ni vailaʻau vailaʻau e pei o pheromones.

Laʻau ma Laʻau Faʻafesoʻotaʻi i Laua Lalo Eleele Siosiomaga
Peitaʻi, atonu o le mea e sili ona ofoofogia o le maitauina o le malo malo na maua se avanoa i se Lalolagi Lautele 'Upega tafaʻilagi, poʻo le sili atu tonu o le Upega Tafaʻilagi Wood, A o leʻi taitai miti tagata i le talitonuga. Ua aliali mai o aʻa aʻa o laʻau eseese, aemaise ai o laau i totonu o se togavao, e fesoʻotaʻi tele ma o latou siʻomaga eleele. E sili atu le ofoofogia, o aʻa o laʻau ua faʻaalia e fesoʻotaʻi ma le faʻalata, poʻo mycelial, fesoʻotaʻiga o loʻo i ai i lalo ifo o le laualuga. Laʻau fesoʻotaʻi e le gata i isi laʻau poʻo laʻau ae o le mea moni ma se eseʻese ituaiga. Ua faʻaalia mai i suʻesuʻega, o laau o le a lafoina le aoga o le suka i totonu o latou aa e mafai ona faafesuiaʻi ai ma fungi mo mea manaʻomia o minerale ma isi mea aoga. E ala i na fesoʻotaʻiga, o laʻau laʻitiiti e maua ai meaʻai e tausi ai tuʻugamau tuai o latou augatama mai anamua. I se lagona, faʻasaoina o le sela manatua, o le poto anamua, o latou tuaʻa. E i ai 'tina laau' e faʻamalosiau ma fesoasoani e lagolago ma faʻafailele fatu i lo latou nofoaga lata mai. O le mea sa matou manatu ai o le togavao o se nofoaga e le faʻatusalia, le popoto, ma le vevesi i le va o ituaiga o laʻau ma laumei; e sili atu ona vavalalata pei o le Fangorn Forest mai le Lord Of The Rings; “ O loʻo talanoa, Manuia, o loʻo tautala le laʻau. ”

(O le faʻasologa mulimuli i le Vaega III)